Котлетки из сыра и сосисок. (фото марафон "Цвет желтый" (часть 2))

Этим постом я решила начать делится с Вами, мои дорогие ПЧелочки, ещё одним своим увлечением... Кулинарией!!!))))

Дело в том, что я действительно люблю готовить,  а в особенности мне очень нравится творить что-то новое на своей кухне.... Ну а ели учесть, что мой муж Ооооооченььь любит много и вкусно кушать  особенно на ночь   то всё, что я буду сегодня и впоследствии публиковать в своем блоге для Вас - уже было опробовано как минимум на любимом муже, а как максимум ещё и на наших друзьях))))))) Так что не бойтесь - все рецепты прошли проверку)))

А начну я свою серию постов с рецепта "Котлетки из сыра и сосисок", т.к. во-первых у меня есть фото этого блюда уже в собственном исполнении, а во-вторых с этими фото я хочу заодно поучаствовать в ФОТО Марафоне "Разноцветное лето" - этап 6. "Цвет желтый" от Днепропетровского клуба "Бумажное вдохновение".

И так приступим.....

Ингредиенты для "Котлетки из сыра"

·         Мука пшеничная (4 ложки для теста +для панировки) — 4 ч. л. ·         Яйцо (1 шт для теста+1 шт для панировки) — 2 шт  ·         Сосиска — 4 шт ·         Сыр твердый (тертый) — 200 г ·         Сметана — 1 ст. л. ·         Хлопья кукурузные (не сладкие) — 200 г

Сосиски мелко режем

Добавляем тертый сыр +1 яйцо+Сметану+4 ст. ложки муки, можно немного чеснока, если любите.

Хорошо перемешиваем

Кукурузные хлопья хорошо размять Хлопья не сладкие!!!

Формируем небольшие котлетки. Обваляем их сначала в муке, затем в яйце.

Затем в хлопьях

Жарим на сковороде с разогретым маслом с двух сторон до золотистой корочки

P.S. ...чтобы котлетки не затвердели, когда снимите их со сковородки накройте сверху глубокой тарелкой или чем-то в этом роде, чтобы они не лежали на открытом воздухе...

P.S.S. ...кукурузные хлопья разминайте не просто хорошо, а ОЧЕНЬ ХОРОШО и тщательно, иначе буде не вкусно (можно также смолоть, а не разминать). Для тех же кто любит более нежные котлетки ЗАМЕНИТЕ кукурузные хлопья на обычные панировочные сухари...

В общем подберите на свой вкус, то в чем обваливать)))))

P.S.S.S. ... котлетки очень вкусно подавать с разными майонезными соусами на ваш вкус (например линейка соусов ASTORIA или Соус "Чесночный с итальянскими травами" от ТОРЧИН)

Оригинал данного рецепта с пошаговыми фото Вы можете посмотреть на Поварёнок.ру

________________________________________________________________________________

Ссылка на задание

ФОТО Марафон "Разноцветное лето" - этап 6."Цвет желтый"

с 18 июля  по 8 августа!!!

ФОТО Марафон "Разноцветное лето" - этап 6."Цвет желтый" (часть 1)

Безумно вкусный шоколадный мишка!!!))))))

__________________________________________________________________________________

Ссылка на задание

ФОТО Марафон "Разноцветное лето" - этап 6."Цвет желтый"

с 18 июля  по 8 августа!!!

ФОТО Марафон "Цвет красный" и "Цветы"

А с этими двумя фото хочется поучаствовать сразу в двух заданиях от двух замечательных блогов:

1. ФОТО Марафон "Разноцветное лето" - этап 5. "Цвет красный" от Днепропетровского клуба "Бумажное вдохновение".
2. Фотомарафон "Сезонное настроение". Этап 1 "Цветы" от блога"...precious memories"

...розы от любимого мужа (извинительные) и гибискус или китайская роза (растет в нашей поликлинике, чем хоть как-то поднимает настроение от посещения сего заведения))))

_______________________________________________________________________________

Ссылка на задание №1

ФОТО Марафон "Разноцветное лето" - этап 5. "Цвет красный"

с 11 июля  по 1 августа!!!

___________________________________________________________________________________

Ссылка на задание №2

Фотомарафон "Сезонное настроение". Этап 1 "Цветы"

с 1 июля  по 21 июля!!!

ФОТО Марафон "Разноцветное лето" - этап 5. "Цвет красный" (часть 2)

Ну и как Вам такие раки??? А???    А тарелочка "Общепит" - привет из СССР???)))) 

__________________________________________________________________________________

Ссылка на задание

ФОТО Марафон "Разноцветное лето" - этап 5. "Цвет красный"

с 11 июля  по 1 августа!!!

ФОТО Марафон "Разноцветное лето" - этап 5. "Цвет красный" (часть 1)

 Продолжаем марафонить!!!!!  

Поход в боулинг на прошлых выходных пришёлся как нельзя к стати  
__________________________________________________________________________________

Ссылка на задание

ФОТО Марафон "Разноцветное лето" - этап 5. "Цвет красный"

с 11 июля  по 1 августа!!!

Лежак для собаки своими руками + выкройка.

 То что я Вам сейчас покажу делалось не случайно, а сразу по двум важным поводам:

1. в ближайшее время наша семья пополнится ещё одним домашним питомцем...
2. желание поучаствовать в задании ФОТО Марафон "Разноцветное лето" - этап 3. "Цвет зеленый" от Днепропетровского клуба "Бумажное настроение"

И так, как Вы уже поняли из прочитанного выше - цвет ткани для лежака был выбран не случайно и делалась работа специально к данному заданию.

Породу собаки пока НЕ СКАЖУ         Даже не просите!!!!!!! 

ЭТО СЮРПРИЗ  .... обещаю - скоро сами всё увидите.... а пока расскажу про пошив лежака для нашего малыша.))))))

Описывать весь процесс пошива до мелочей не буду, так как считаю это делом не особо сложным, в отличие о  пошива игрушек.  Отмечу лишь некоторые наиболее важные моменты. Если же я ошиблась и что-то в процессе пошива Вам станет непонятным пишите мне в комментариях или на почту я всё подробно уточню. Ну по крайней мере буду стараться  

Lets Go...

 ...размер лежака 65х50 см - высота бортика 20 см - наполнитель холлофайбер...

 ...бортик выкраивается одним длинным куском ткани...

...размер куска 230х40 см + припуски на швы...

...складываете пополам лицом наверх и прострачиваете по длине, затем начинаете набивать - набили 65см - прострочили, набили 50см - прострочили и снова 65см, а потом 50 см.

.... соединили концы нашего бортика и прошили руками ...

 ...подушка в лежак шьется отдельно, чтобы можно было содержать место в чистоте и почаще стирать... простаричиваем подушку по размеру 65х50 см, оставляя небольшое отверстие для набивки наполнителем, которое потом зашиваем вручную потайным швом...

....набиваем подушку НЕ ОЧЕНЬ ПЛОТНО... чтобы нашему питомцу было мягко и комфортно на ней лежать...

 ...дно в наш лежак выкраивается из другой более плотной ткани....

....в моем случае это серая подкладочная ткань....

...дно выкраивается также 65х50 см с припусками на швы, которые мы подгибаем (в моём случае дважды) и пришиваем по периметру к нашему бортику вручную приметочным швом частыми стежками...    

  ...я приметала дно дважды по периметру к бортику (для пущей надежности)....

... ну вот и все - наш лежак ГОТОВ!!!!.... 

Надеюсь своему маленькому хозяину он понравится))))) ну скоро узнаем))))

А вот и сама выкройка: 

_____________________________________________________________________________

Ссылка на задание

ФОТО Марафон "Разноцветное лето" - этап 3. "Цвет зеленый"

с 27 июня  по 18 июля!!!

Наш любимый джунгарский хомяк или просто ТРУДИ.

Привет мои дорогие ПЧелочки!!!! Сегодня я решила наконец  познакомить Вас с ещё одним членом нашей семьи!!!! 

(а заодно поучаствовать в одном интересном задании "Домашние любимцы" от блога "Photo Life".)

Зовут его Труди Михайлович)))))) и он джунгарский хомяк белорусской национальности))) Ну это в том смысле, что вообще Родина у них Западная Сибирь, Восточный Казахстан и Хакасия, но наш хомяк родился в Белоруссии, а точнее у наших друзей в городе Солигорске 31 июля 2012 года!! Так что, через пару недель у нашего хомки День Рождения   )))) Эх ну и гульнём)))))  Причем он стал первенцем у своих джунгарских родителей и к тому же мало того, что он родился первым - так ещё и единственным  

P.S. все фотографии в этом посте увидят свет впервые, ранее нигде не публиковались и никому не показывались. Данный материал служит подарком Труди Михайловичу к его Дню рождения и является его личной собственностью.  Публикуются с разрешения владельца)))

Все началось с покупки вот этой самой клетки, после звонка друзей со словами "ожидайте нового жильца))))" :

...пока пустая и новая в ожидании жильца)))...

...а вот и первый день в новом трехэтажном хомячьем коттедже...

...хитрая масявка явно что-то задумала))))....

 ...а вот так мы выросли буквально за пару месяцев))) можно сказать возмужали...

...помогает мне быстрей печатать))) прямо секретарь-машинистка))))...

.... и как я только раньше без него справлялась, ума не прилажу)))))))...

...одно из любимых занятий - прогрызание майки хозяина)))...

...любимая игра - семечка на ниточке...

семечка съедается за 5 секунд - дальше начинаются попытки сгрызть нитку))))...

...кататься мы любим не только В колесе, но и НА колесе)))))...

...полёт над гнездом кукушки -  или хомяк каратист...   (Бэтмен)

...а вот так мы обижаемся на хозяев, отвернувшись попой к зрителям..... 

...уйди старушка - я в печали....

...царь трапезничать желает  .... главный принцип жизни - постараться впихнуть за щёки невпихуемое))))).... Пусть я лучше лопну, но делиться вкусняшками НЕ БУДУ ... 

...утро... хозяева засуетились... вот так всегда - поспать не дают... ходють и ходють.... 

...новый домик на втором этаже клетки - гостевой или как считает наш хомяк место для умывания и причесывания)))))

 ...прошёл ГОД...

...хомяк вырос... а с ним выросли аппетит и порции трапезы ...

...а так же появился новый принцип жизни - "що ни зъим то понадкусваю" 

...хомяк-физкультурник-скалолаз... 

....несмотря на выросший аппетит и порции любовь к спорту не ослабела....

.....к большой радости хозяев...

...попытка сбежать из лап хозяина)))...

(фото сделано сегодня)

...вот такими большими и красивыми мы стали...  (фото сделано сегодня)

...характер весёлый и хитрый - шерстка мягкая и блестящая - больше всего обожает три вещи - пожрать, поспать и погрызть всё что грызётся)))))....

...ровно через 2 недели Труди Мийловичу годик... 

....хомяк будет принимать подарки и поздравления.... 

...главный подарок от хозяев - праздничная семечка со свечами и куча вкусняшек....

... фотоотчёт с предстоящего праздника будет опубликован только с разрешения именинника...   

___________________________________________________________________________

Ссылка на задание:

Фотозадание №2 "Домашние любимцы"